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橘子保鲜小窍门

阅读:3654 / 来源:网络
2014-7-12  14:54

妙用大蒜可以使橘子保鲜,下面是具体步聚:

 

1、将两头蒜切成片状,然后放入锅内,加水煮开。


2、将开水倒入盆中冷却,再把橘子放入浸泡几分钟。


3、将橘子捞出,擦干水分,放在阴凉处,可保存3个月。

 

原理揭秘:大蒜具有杀菌的作用,蒜水能在橘子表面形成一层保护膜,防止变质。

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